枸杞子有什么作用?1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力:
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害 。增强机体对各种有害刺激的适应能力 。
2、具有抗癌作用:
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效 。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100% 。
3、具有显著的明目作用:
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子 。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
4、具有抗疲劳作用:
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用 。
5、有增强学习记忆功能:
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力 。
6、提高肌体的适应性:
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力 。
7、可以增强人体的造血功能:
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能 。
8、可以有效地延缓衰老:
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用 。
9、具有美容肌肤的功能:
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容 。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用 。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效 。
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能:
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效 。对于性功能减退有明显的疗效 。
11、治疗男性不育症:
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症 。
12、具有降血脂、治疗高血压:
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压 。是冠心病人的良好保健品 。
13、对过敏性炎症有缓解作用:
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的 。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用:
枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生 。
15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病:
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品 。
16、可以治疗肥胖症:
每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症 。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化:
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效 。

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枸杞子有什么功效?枸杞有什么功效呢?
枸杞有什么功效?中医认为,枸杞药性平和,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效 。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质;其中,维生素C的含量比橙子高,β—胡萝卜素含量比胡萝卜高 。此外,枸杞还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用,适合抵抗力低、身体虚弱者服用,常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜 。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端 。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥 。以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶;也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡;银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,再煎5分钟即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服 。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克 。枸杞要常吃,不可一次大量食用 。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉 。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半 。由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量

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枸杞有什么作用【枸杞有什么作用】
枸杞,俗称“枸杞子”属于落叶性灌木,树身高一米五到两米,生长期35年到50年,枸杞原是一种野生灌木 。
枸杞是一种药食同性的植物,除了可以直接食用外,它的药用价值很早以前就被人们所认识,南北朝时代的《神农本草经》、唐代的《摇性本草》都对枸杞的药用功能有所记载,而明代医学巨著《本草纲目》更是对枸杞的药材性能、主治病症和医药方剂有详细描述 。《本草纲目》中这样记载,“枸杞,补肾生精、养肝、明目、坚精骨、去疲劳、易颜色、变白、明目安神,令人长寿 。”
现代医学通过大量药理实验和临床实验证明,枸杞的确具有促进调节免疫功能、保肝功能和抗衰老功能三大药理作用 。
枸杞具有促进调节免疫功能主要是由于枸杞籽中富含枸杞多糖、硒和类胡萝卜素等抗氧化物质 。枸杞多糖的生物活性很强,它能够促进生物体内巨噬细胞的吞噬功能,而巨噬细胞恰恰是各种有害细菌和病毒的克星,它通过吞噬这些有害微生物和病源体来维护生物体的健康 。国内医学实验表明,枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用,美国加利福尼亚艾滋病防治中心经过多年临床观察之后,评定证明枸杞多糖的免疫功能可以同当前国际上用于治疗艾滋病的药物相媲美 。
枸杞的保肝作用仍然要归功于枸杞多糖 。肝脏受损的一个主要原因是它会在长期的工作中形成过氧化脂质,从而降低了肝细胞的活性,而枸杞多糖能够减少脂肪褐素的沉积,抑制肝中的过氧化脂质的形成 。
现代药理作用的研究表明,枸杞鲜果中所含有丰富的枸杞多糖外,还包括脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及微生物B1、B2、E、C和钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等生物元素,这些成份可以维护细胞正常发育,提高基因损伤后的修复能力,促进衰老细胞向年轻化逆转,从而改善老年人的衰老症状和生化指标 。临床观察发现,连续使用枸杞多糖两个月的老人,有百分之百以上的人胆固醇和油三脂明显下降,长期服用的老人头发都不再脱落,面容也由憔悴变为红润 。
对枸杞的毒性动物实验还表明,枸杞是非常安全的食物,不含任何毒素,可以长期食用 。枸杞能够与各种中草药搭配入药,治疗疫病,也能够当做日常的保健食品,不过,有一点需要特别引起注意,尽管枸杞在全国多个省份都有栽种,但《中国药典》规定,唯有宁夏枸杞才可以入药,国家医药管理局也将宁夏定为全国唯一的药用枸杞产地,这主要是因为宁夏得天独厚的气候和地质条件最适宜于枸杞的生长,药理监测表明,在全国各地所产的枸杞中,宁夏枸杞的氨基酸含量和铁、锌、硒等微量元素含量都名列第一 。
枸杞的药用价值很丰富,但依靠它养生健体贵在平时的坚持,每天坚持食用一些枸杞,大有裨益 。专家们总结出了几种枸杞的吃法:
第一种方法是零食:枸杞可以像葡萄干一样随手沾来食用,其实枸杞生吃味道也很不错,但不能吃太多,否则容易上火 。
第二种方法是泡成药酒:用枸杞泡酒喝能增强细胞免疫力,促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头昏眼花均能起到一定疗效 。
第三种方法是自制菊花枸杞茶:取菊花3到5朵,枸杞一小撮放入沸水泡10分钟即可饮用 。它可以明目、养肝、抗衰老、防皱纹、降血糖血压,适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人 。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效 。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外 。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右 。尤其值得一提的是,枸杞全身都是宝,除了枸杞果实外,枸杞的根、叶、花、茎都有保健作用 。
枸杞的药用价值;
初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞或枸杞苗,略带苦味,但很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等 。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等,营养成分十分丰富 。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用 。
眼涩痛有翳者,可用枸杞头100克、车前叶100克,煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只,稍加调味品,煮汤,每日服1次;腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克,加葱等调味品,煮粥食用 。
枸杞子功用类似枸杞头,但作用更胜一筹 。枸杞子的营养十分丰富,每100克中含有蛋白质4克、脂肪0.8克、糖类19.3克、钙55毫克、磷86毫克、胡萝卜素8.6毫克,以及各种维生素 。
枸杞子配熟地、党参、茯苓、鹿茸制成药酒可补肾强身、柔肝明目;枸杞子20克煎汤代茶常服,对高血压、糖尿病患者有益;枸杞子、乌梅共研末,加开水泡,代茶饮,能消暑解渴 。枸杞有明目的作用,可以拿它跟菊花一起泡茶,有明目养颜的功效1)免疫调节作用
枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用,能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等 。
(2)降血糖作用
枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用,有效率达100%;且对正常小鼠血糖无影响 。
(3)降血脂作用
枸杞多糖对实验性高脂血大鼠的血脂有明显影响,可显著降低血清胆固醇、甘油三脂含量、而对高密度脂蛋白有升高作用 。实验结果表明构把多糖有明显的调节血脂作用 。
(4)延缓衰老作用
果蝇生存试验表明,枸杞多糖可明显延长雌性及雄性果蝇的平均寿命及最高寿命 。并有显著升高小鼠红细胞SOD作用和明显降低MDA的作用 。另外还有动物及临床实验结果表明拘把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能,对小鼠性功能也有一定的恢复作用 。
(5)抗疲劳作用
构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备 。增加乳糖脱氨 的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平,能明显延长小鼠游泳时间 。所以,拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳 。
(6)其它作用
通过对天麻、人参、银杏、枸杞提取物的试验表明:枸杞提取物能显著延长动物缺氧条件下及辐射条件下的存活时间 。枸杞子的传统药用价值:
枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实,它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇 。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿 。”
枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效 。久服有延年益寿,延缓衰老之效果 。“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精 。”等 。
□ 枸杞子的现代分析:
现代分析表明,枸杞子所含之营?成分非常丰富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黄素0.137毫克,抗坏血酸19.8毫克,甜菜碱0.26毫克,还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素,以及22种氨基酸和多种维生素 。
□ 枸杞与煲汤、泡酒、泡茶:
用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收 。
□ 枸杞汁
“取其精华、去其糟粕”是加工枸杞汁最精炼的总结,枸杞汁采用优质宁夏枸杞,选料极其严格 。加工过程中去除了枸杞子的皮和籽粒后,运用高新生物工程技术,充分保留了枸杞子的主要功能成分及营养要素,并使上述易溶或难溶的有益成分均匀分散于整个饮料中,从而使之更便于直接吸收或发挥其功能作用 。这与大豆蛋白质不易消化吸收,而加工成为豆腐后提高了蛋白质的利用率道理是相似的 。
□ 枸杞多糖功能因子具有十分重要的、多方面的保健功能作用:
(1)免疫调节作用
枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用,能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等 。
(2)降血糖作用
枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用,有效率达100%;且对正常小鼠血糖无影响 。
(3)降血脂作用
枸杞多糖对实验性高脂血大鼠的血脂有明显影响,可显著降低血清胆固醇、甘油三脂含量、而对高密度脂蛋白有升高作用 。实验结果表明构把多糖有明显的调节血脂作用 。
(4)延缓衰老作用
果蝇生存试验表明,枸杞多糖可明显延长雌性及雄性果蝇的平均寿命及最高寿命 。并有显著升高小鼠红细胞SOD作用和明显降低MDA的作用 。另外还有动物及临床实验结果表明拘把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能,对小鼠性功能也有一定的恢复作用 。
(5)抗疲劳作用
构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备 。增加乳糖脱氨 的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平,能明显延长小鼠游泳时间 。所以,拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳 。
(6)其它作用
通过对天麻、人参、银杏、枸杞提取物的试验表明:枸杞提取物能显著延长动物缺氧条件下及辐射条件下的存活时间 。
□ 枸杞子研究现状介绍
(由公司所属天然活性成分化学与保健功能研究室提供)
近年来,枸杞子作为药食兼用的名贵资源已为国内外学者所瞩目,特别是国内的许多学者在枸杞的研究领域中如枸杞子的化学成分、结构以及功能评价等方面进行了许多卓有成效的工作,用现代医学理论和仪器方法研究了枸杞子的化学成分及功能因子,这些研究资料表明枸杞子不仅营养丰富而且确实具有多方面的保健功能作用 。用分离得到的纯品(纯级分)构把多糖(LBP-1,2,3,4)进行的功能学评价实验进一步表明:枸杞多糖确实是枸杞子具有许多药理作用的重要的功能因子之一 。
关于枸杞子的近代研究结果扼要叙述如下:
1.枸杞子的现代分析:
分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高 。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等 。鲜枸杞果的营养活性成分分析数据见表1 。
表1、鲜枸杞果的成分分析
成分 单位 数据 成分 单位 数据
蛋白质 G/100g 4.49 K Mg/kg 1502.4
脂肪 G/100g 2.33 Na Mg/kg 55.55
粗纤维 G/100g 1.68 Ca Mg/kg 212.22
总酸 G/100g 0.04 Mg Mg/kg 317.46
碳水化合物 G/100g 9.12 Fe Mg/kg 55.85
牛磺酸 G/100g 0.32 Cu Mg/kg 7.46
甜菜碱 G/100g 0.26 Mn Mg/kg 4.07
维生素B1 Mg/kg 0.53 Zn Mg/kg 7.05
维生素B2 Mg/kg 1.37 Se Mg/kg 0.05
维生素C Mg/kg 198
类胡萝卜素 Mg/kg 960
维生素E Mg/kg 5.5
枸杞子仁中粗脂肪含量13.75%,粗蛋白质 22.42% 。
粗枸杞子油中含亚油酸 77.28%,β-胡萝卜素0.24mg/kg,维生素 E 211.00mg/kg,硒 0.06mg/kg,SOD 92 NU/ml.
2.枸杞多糖的理化特性
本研究室通过DEAE-cellulose和Sephadex gel柱色谱以及氯化钠作洗脱剂从枸杞粗多糖中分离得到针形晶体LBP-I、LBP-IIL BP-III和 LBP-IV等四个级分,并采用色谱、光谱技术、氨基酸分析仪等对这四个级分的理化特性进行了研究 。结果表明枸杞多糖是由多 或蛋白质和酸性杂多糖构成 。LBPII、LBP-III、LBP-IV的氨基酸总含量分别为14.00%、11.OO%、7.81% 。酸性杂多糖是由阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖醛酸等构成 。LBP-II、LBP-Ill和LBP-IV的等电点分别为4.42、4.61和4.01 。分子量均超过2万,均溶于水、难溶于酒 精 。枸杞多糖的总含量大约占枸杞子重量的3.36% 。
3.枸杞和枸杞多糖的生物活性功能评价
3.1 功能因子LBP-X级分对糖尿病家兔降血糖的效果
本研究室研究结果:从上述方法得到的四个级分中,选取枸杞多糖级分LBP-X对实验性四氧嘧啶糖尿病兔进行降血糖实验(开放型单向质反应序贯实验);同时,将枸杞多糖LBP-X与粗品枸杞多糖及枸杞的降血糖效果作比较 。实验表明,枸杞多糖 LBP-X级分对实验性四氧嘧啶糖尿病兔有名显的降血糖作用,降血糖有效率达100%(假场性率为1%),糖耐量的线明显下移 。经配对序贯试验比较,枸杞多糖LBP-X级分的降糖效果优于粗品枸杞多糖,也优于枸杞原汁 。三者对正常小鼠血糖无影响 。
3.2 枸杞及功能因子LBPs对降低家兔血脂的影响
本研究室研究结果:将枸杞子、枸杞多糖及纯品构把多糖LBP-X对实验性家兔高脂血症进行降血脂的比较试验(开放型单向质反应序贯试验),实验表明,枸杞及其多糖对实验性高脂血症家兔的血脂有明显的降低血清胆固醇及甘油三酯的作用,有效率达100% 。
3.3 粗品枸杞多糖LBPs及纯品枸杞多糖
LBP-X的抗疲劳作用:本研究室研究结果:粗品枸杞多糖与纯品枸杞多糖不同剂量给予小鼠比较它们抗疲劳效果 。结果表明枸杞多糖粗品能显著地增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前及游泳后乳酸脱氨 活力,降低小鼠激烈运动后血尿素增量,并加快其清除速率 。纯品低剂量组以5-20mg/kg.d抗疲劳效果优于粗品 。LBP-XI10mg/kg.d剂量组最佳 。纯品高剂量组与粗品效果无差异 。枸杞多糖是具有抗疲劳作用的因子 。
3.4 延缓衰老
文献研究报道:通过动物试验表明,构把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能,对小鼠性功能也有一定的恢复作用 。试验还表明枸杞多糖为主的组方能恢复衰老模型小鼠T和B淋巴细胞增殖反应功能,提高衰老模型小鼠肝总SOD的活性及血清总SOD和Cu/Zn SOD活性,抑制衰老模型肝组织过氧化脂质的形成,减少心、肝组织的脂褐素沉积 。
3.5 耐缺氧作用
本研究室研究结果:通过枸杞、银杏、天麻及人参提取物的耐缺氧实验表明,枸杞提取物的效果最好,其低、中剂量组对小白鼠在密闭缺氧条件下的存活时间与对照组比较,有极显著差异,存活时间分别延长了61-67% 。
3.6 调节机体免疫活性
本实验室研究结果:通过枸杞多糖纯级分LBO-X对小鼠免疫器官重量、巨噬细胞吞噬功能及小鼠体液免疫功能试验表明,5-10mg/kg.d的域值范围内对小鼠非特异性免疫和特异性免疫有显著的免疫增强和调节作用 。
3.7 枸杞多糖可以诱导人急性早幼粒细胞性白血病HL-6O细胞凋亡 。
3.8 枸杞多糖延缓衰老的临床试验
文献资料报道:有关资料表明以中老年“虚症”病例试验服用枸杞多糖,结果表明,对于易疲劳、睡眠不好、食欲不振、头晕头昏、视为模糊及易感冒等症状有明显改善 。长期服用无不良反应,继续有疗效 。服药后淋巴细胞转化和E-花环两项、T-细胞免疫活性指标明显增强 。且血胆固醇、甘油三脂均有下降 。长期服用构把多糖的病例除改善了老化症状外,头发脱落减少、面色红润、视力增强、步履雄健、脉博流畅 。还有病例性功能也得到改善 。
以上事实说明构把多糖有调节人体免疫功能、清除机体自由基、维护肾气旺盛,从而达到健康长寿之目的 。
枸杞子油富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质.枸杞子油富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化,增强视力,防止青光眼,具有明显的增白、滋润、护肤、减少色素等作用
□ 枸杞汁
枸杞汁诉组方中含有多种天然的亲水性成分如杂多糖、多元醇、维生素C等,这些成分能保待肠道中的大量水分,使肠道得到滋润、不致使大使困枯燥引起便秘,所以能起到轻泻作用,而且枸杞子中的类胡萝卜素对于视力也是极有益的,因此,枸杞汁能久饮不上火 。
□ 枸杞汁
构把汁虽然甜酸可口,但对于糖尿病人来说是绝对安全的 。因为加工枸杞汁时,完全不加蔗糖,是用木糖醇作甜味剂,这种甜味剂是国家权威部门对糖尿病食品唯一指定的营养添加剂,对糖尿病人安全无害 。木糖醇其热量仅为 O.216焦耳/ml,也不用担心会使人发胖,所以可以放心饮用 。
【枸杞子的功效与作用泡水喝的功效 枸杞子有什么功效】参考资料: ?NewsID=1350
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