玉米浓汤凤栖堂前 火腿玉米浓汤

必胜客的火腿玉米浓汤、精炖牛肉汤 , 欧式培根炒饭 , 泡泡香芒慕斯怎么做啊?精炖牛肉汤
火腿玉米浓汤火腿15公克 , 玉米酱2大匙 , 玉米粒1大匙 , 奶油1大匙 , 面粉1大匙 , 鸡粉1/4小匙 , 动物性鲜奶油50㏄ , 鸡高汤300㏄
1.火腿切丁备用 。2.热锅放入奶油 , 待奶油融化后加入面粉炒至煳状 。3.于作法2中加入鸡高汤 , 并将面煳拌匀成浓汤状 。4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后 。5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后 , 加入鸡粉调味即可你好!
给你个地址吧 , N多好吃的 , 详细的做法都有 , 满意记得采纳哦!#!app=1&url=http%3A%2F%2Fctc.qzs.qq.com%2Fqzone%2Fprofile%2Findex.html
记得给问豆啊!

玉米浓汤凤栖堂前 火腿玉米浓汤

文章插图
玉米浓汤的做法~? 材料无盐黄油30克 , 白洋葱50克 , 面粉4汤匙 , 新鲜土豆一个 , 约200克 , 金华火腿肉25克 , 鲜玉米粒100克 , 新鲜虾仁50克 , 清鸡汤300毫升 , 纯净水900毫升 , 鲜奶油60毫升 , 盐1/8茶匙 , 白胡椒粉少许
做法1.洋葱切成1厘米的丁 。土豆去皮 , 切成1厘米见方的丁 。火腿用水洗净 , 切成0.5厘米见方的丁 。鲜虾仁洗净 , 切成碎末 。
2.将汤锅放在中火上 , 放黄油于锅里融化;放入洋葱 , 炒香软 , 约2分钟;加面粉下锅一起炒 , 炒成糊状 , 约2分钟 。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤 , 水及鲜奶油搅匀 , 加盐 , 胡椒粉调味 。盖上锅盖 , 用小到中火煮20分钟 , 其间稍搅几次 , 以免粘锅 。待土豆煮软烂后 , 加入玉米 , 煮10分 。加虾仁 , 再煮10分钟即好 。
材料奶油50公克 , 低筋面粉50公克 , 高汤1公升 , 玉米酱200公克 , 盐适量 , 胡椒粉适量 , 牛奶适量
做法 1.)锅子先用小火加热 , 再将奶油放入锅中用余温加热至融化 , 然后再加入面粉拌炒 。
2.)玉米浓汤的浓稠感 , 就是用面粉和奶油炒出来的效果 。
3.)等到面粉已经拌炒开来 , 有很香的味道散出时 , 即准备加入滚烫的高汤 。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀 。
5.)再用中火稍煮一下 , 直到适量浓稠度 。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒 , 口感才会更滑顺 。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味 。
8.)起锅前再加进牛奶调匀 , 就是一锅香浓的玉米浓汤 。
材料火腿80克 , 玉米酱罐头225克(半瓶) , 玉米粒罐头225克(半瓶) , 黄油15克 , 面粉15克 , 鸡蛋1颗 , 清水400克 , 调味料:盐1/4小匙 , 糖1/2小匙(如果罐头够甜可免)
做法1.准备黄油 , 面粉 , 鸡蛋打散 , 火腿切小丁 。
2.小火将黄油溶化 , 加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)
3.锅内加入玉米酱 , 玉米粒 , 火腿及清水 。
4.煮开后 , 汤会变的浓稠 , 开大火加入蛋液 。
5.熄火加入调味料即可 。
材料火腿15公克 , 玉米酱2大匙 , 玉米粒1大匙 , 奶油1大匙 , 面粉1大匙 , 鸡粉1/4小匙 , 动物性鲜奶油50㏄ , 鸡高汤300㏄
做法1.火腿切丁备用 。
2.热锅放入奶油 , 待奶油融化后加入面粉炒至煳状 。
3.于作法2中加入鸡高汤 , 并将面煳拌匀成浓汤状 。
4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后 。
5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后 , 加入鸡粉调味即可 。
材料罐头玉米粒1罐 , 鸡胸肉50公克 , 洋葱50公克 , 蛋1颗 , 葱1支 , 香油1大匙 , 太白粉水2大匙 , 高汤1000cc , 盐少许 , 黑胡椒粉少许 , 盐少许 , 糖少许 , 太白粉少许
做法 1.鸡胸肉切细丝 , 以少许盐、糖、太白粉抓匀备用 。
2.洋葱切丁;葱切葱花;蛋打散成蛋液 , 备用 。
3.取汤锅加入高汤;放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾 。
4.放入作法1的鸡丝 , 待再度沸腾后以盐调味 , 加太白粉水勾芡 。
5.上桌前洒上香油、黑胡椒粉 , 作法2的葱花即可 。
材料印度飞饼2张 , 玉米浓汤料包1包 , 牛奶50ml , 水100ML , 玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根 , 豌豆粒适量
做法1.飞饼回温 , 底部撒些面粉 。
2.将2个飞饼叠在一起 。
3.将2擀开 , 成正方形状 。
4.将3对折 。
5.将4擀开 , 成长方形状 。
6.将面坯对半切开 , 备用 。
7.将粉料倒入锅中 。
8.倒入冷水 , 搅拌均匀 。
9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶 , 煮开即可 。
10.装入碗中 。
11.将面坯盖在碗上 。
12.刷上蛋液 , 撒些黑芝麻 , 200度 , 10~15分钟 。
材料玉米酱1罐 , 鸡蛋1颗 , 高汤600㏄ , 盐1/4茶匙 , 细砂糖1/4茶匙 , 白胡椒粉1/4茶匙 , 太白粉水2大匙
做法 1.取一汤锅 , 倒入高汤及玉米酱煮开 , 转小火加入盐、细砂糖及白胡椒粉 。
2.将作法1以小火煮开后 , 用太白粉水勾薄芡拌匀后熄火 , 加入打散的鸡蛋略拌匀即可 。
主料:牛奶20克 , 玉米(鲜)30克 , 芹菜10克 , 
调料:豌豆淀粉5克 , 盐1克
做法1.玉米和牛奶倒入锅内加热 , 以盐调味 。
2.沸腾后倒入太白粉(淀粉)水 , 稍微勾芡 , 盛入碗内 , 撒上荷兰芹末 。
材料玉米粒 , 黄油 , 牛奶 , 面粉 , 高汤 , 盐 , 胡椒粉
做法 1.炒锅加热 , 放入黄油将其融化 。
2.放入少许面粉小火翻炒 , 待面粉炒出香味后倒入高汤 , 迅速搅拌 , 并用中火煮开 。
3.倒入牛奶 , 煮至浓稠 , 然后过滤掉没化开的面粉颗粒 。
4.玉米粒加入适量高汤 , 一起放入搅拌机中打成糊状 。
【玉米浓汤凤栖堂前 火腿玉米浓汤】5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中 , 再倒入刚刚搅打好的玉米糊 , 煮开 , 最后加入少许盐和胡椒粉调味即可 。