构树树皮平滑 , 浅灰色或灰褐色 , 不易裂 , 全株含乳汁 。单叶互生 , 有时近对生 , 叶卵圆至阔卵形 , 顶端锐尖 , 基部圆形或近心形 , 边缘有粗齿 , 幼枝上的叶更为明显 , 两面有厚柔毛;叶柄密生茸毛;托叶卵状长圆形 , 早落 。花期4-6月 , 果期7-9月 。主要分布在黄河、长江和珠江流域地区 。
构树果性寒 , 味甘 。补肾清肝 , 明目 , 利尿 。用于腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜 。
构树果含皂甙0.51%和维生素B 。种子含油31.7% , 构树油含非皂化物2.67%、饱和脂肪酸9.0%、油酸15.0%、亚油酸76.0% 。
【构树果实能吃吗】 在秋季果实成熟时采食 , 构树果酸甜 , 可直接食用 , 但需除去灰白色膜状宿萼及杂质 。
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