菠萝怎么吃最好用热水菠萝怎么吃最好

菠萝怎样吃好吃？菠萝的吃法还是挺多的介绍几个家常好吃的
1.菠萝饭 (把菠萝削一个盖然后取出果肉用糯米陪上一点切碎的果肉蒸熟后食用)
口味香甜滑糯
2.菠萝炒鸡丁 (菠萝切丁鸡脯肉切丁一起炒熟即可)
口味甜鲜
3.水果鸡 (鸡肉带骨切切块可做成黄闷鸡辣子鸡等炒熟后加入切片的菠萝及其他水果)
口味甜辣充满果香
4.甜酸排骨 (排骨沾淀粉鸡蛋过油炸用醋精糖少量酒调成汁放如切好的菠萝浇汁即可)
口味酸甜
5.凉拌菠萝 (菠萝切片加如佐料拌匀即可)
口味不错
新鲜菠萝带有很多碱性物质，吃上去有点涩口，所以用苹果醋之类的果醋泡一会后再吃比较好吃！菠萝排骨
材料：菠萝、菠萝汁、排骨、青椒、红椒、蒜头(拍碎)、洋葱、甜酸酱、酱油、盐、糖、花生油。
做法：排骨洗净斩块，用酱油、盐、糖腌制备用。青、红辣椒洗净去籽切片备用。菠萝去皮切片备用。开锅下油，下蒜头、排骨炒香，放入青、红椒、洋葱，加入菠萝及适量菠萝汁和少许甜酸酱,以中火煮至排骨全熟，调味上碟即可。
菠萝排骨
烹制材料
材料：糖心菠萝(半只)、排骨(578克)、蒜蓉(1汤匙)、姜蓉(1汤匙)、红椒末(1汤匙)
腌料：生粉(2汤匙)、油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)
调料：牛油(2小盒)、生粉(1汤匙)、酱油(1汤匙)、老抽(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白醋(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酸梅酱(3汤匙)、盐(1/3汤匙)
1、排骨洗净剁成块，加入2汤匙生粉、1汤匙油、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1汤匙酱油和少许姜蒜蓉拌匀，腌制30分钟入味。
2、菠萝去皮和眼，切成小块，浸泡在淡盐水中；将1汤匙生粉和5汤匙清水调成生粉水待用。
3、烧热锅内的牛油，爆香姜蒜蓉和红椒末，倒入排骨大火翻炒5分钟，注入适量清水(以没过排骨为宜) ，以大火煮沸锅内食材。
4、加入1汤匙酱油、1汤匙老抽、1/2汤匙鸡粉、2汤匙白醋、1/3汤匙白糖和3汤匙酸梅酱搅匀煮沸，加盖以中小火焖35分钟。
5、待汤汁快收干时，倒入菠萝块翻炒1分钟，加入1/3汤匙盐调味，倒入生粉水勾芡，即可上碟。
厨神贴士
1、腌制生排骨时可用双手抓匀调料，使排骨烹煮后会更加入味好吃。
2、排骨与脊骨相比，膻味较轻，与多种味道较重的调料烹煮后，可掩盖住排骨的膻味。
【菠萝怎么吃最好用热水菠萝怎么吃最好】3、如果怕吃到排骨的膻味，可放入沸水中汆烫去异味再腌制，不过经飞水的排骨不容易腌入味。
4、菠萝削皮后，应先用盐水浸泡一下，再直接生食或入菜，这样可抑制菠萝酶对口腔和嘴唇的刺激，也会使菠萝更加香甜可口。
用清水泡下也可以~有糖水泡一泡的好吃废话
盐水泡拉``用盐水泡过后直接生吃 , 好吃 ...买回熟透的菠萝用盐水泡一会再吃非常好不用太复杂,用盐水泡泡就可以了生吃

文章插图
菠萝有什么吃法？材料：白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个（沿菠萝蒂头切下，挖出果肉即可）
做法：
1、烤箱预热，把整只菠萝盅放入烤箱用180度烤10分钟，逼出香味
2、锅里下少许油烧热，把香肠片倒入煸一下盛起。
3、锅里添2匙油烧热，下葱花爆香，倒入蛋液炒散，加入白饭、盐和咖哩粉炒拌，再放入煸好的香肠一同翻炒至颜色均匀，饭粒香松即可。
4、把炒好的饭放进菠萝盅，盖好，再放进烤箱改为100度保温焖10分钟，然后就有满屋的香气飘出来咯。特色：颜色漂亮，拿来待客做主食也不错。一般炒饭会比较干，但是这个焗饭由于菠萝壳中的水分，可以使饭香而不干，炒过的咖哩香味混合着菠萝的甜香，不诱人才怪哦。
心得：
1、最好用刚煮好的白饭，水稍微干一点。剩饭在冰箱里面因为有水分凝结，再翻热时饭中水分跑出来，容易越炒越粘。最后底下炒糊了，上面还粘呼呼的。
2、没有烤箱，用微波炉也可以。先高火叮3分钟逼出香味，最后把饭放进去盖好再叮3分钟就行。不过得把蒂头全切掉，否则转不起来啦。
3、除了香肠和葱，可以根据自己喜好随意加入青豆、胡萝卜、香菇、虾仁、鱿鱼须等等。
菠萝减肥作用勿容质疑。传统中医认为，菠萝味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿。欧洲营养学会也证实，菠萝确实具有神奇的减肥功效。
泰式菠萝饭：
带叶菠萝一只，黑糯米饭2两，碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、香菇粒各1汤匙，樱桃果肉、碎果仁各1茶匙。
1.菠萝洗净，抹干，将带叶部分，用刀直切去1/5 ，用汤匙挖出菠萝肉，去水分，成菠萝盅备用。
2.将熟饭团内加入材料和调味料调匀，再置菠萝盅内，放入微波炉高火加热2分钟即成。
功效：消食化渣，利尿消肿。
精美菠萝沙拉：
菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，草莓若干。
红葡萄酒1杯，蜂蜜少许。
1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4 。
2.加入蜂蜜和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。
3.个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
功效：多种水果组合，瘦身效果加倍。
香甜多味菠萝汁：
菠萝汁200毫升、100至150克左右的草莓，一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的蜂蜜和4汤勺的香草冰激淩。
1.取治冰的容器，倒入菠萝汁放入冰冻层， 45分钟冷却。
2.在等待的时间里，将菠萝去皮切块，洗净草莓切块，放入搅拌机里，将橙子和半个柠檬榨汁，放入蜂蜜，搅拌均匀。
3.将香草冰激淩放入，短暂搅拌，直到所有混合物均匀为止。
功效：排毒养颜，瘦身效果显著。
削皮吃，榨汁剥皮，蘸盐水···
可以煮汤
做刨冰切开了吃爱怎么吃就怎么吃，能吃就好。自己喜欢吃就是好吃。。剥皮，蘸盐水···
1、生吃，要泡盐水
2、菠萝炒鸡或者鸭或者排骨等
3、榨汁喝，可与苹果混合，味道不错
4、煮糖水
直接浸泡盐水后吃/菠萝鸭如果你是在家做的话,我推荐菠萝炒饭哦~~~菠萝拔丝...冰镇菠萝切开吃直接吃或者做水果拼盘

菠萝怎么吃最好用热水 菠萝怎么吃最好

菠萝怎么吃最好用热水菠萝怎么吃最好