老年人怕冷吃什么补品好 怕冷吃什么好

冬天怕冷该吃什么东西?冬天要多吃属温性的东西,像狗肉、羊肉都是不错的选择 。
冬天来了,然而许多人在冬天都有手脚冰冷的情形,不仅与气候寒冷有关,与个人的体质更是关系密切 。从现代医学的角度来说,怕冷的原因有很多种,比如:
(1)缺铁的人由于血红素较少,影响了血液的携氧能力,导致组织能量代谢发生了障碍,人会因产生的热量不足而感到异常寒冷 。
(2)甲状腺素分泌不足时,血液循环减慢,产热不足,就会比较怕冷 。
(3)血压低的人末梢血液循环不足,人体组织同样得不到足够的氧和能量,也会畏寒 。
所以,在饮食上应多吃瘦肉、鱼、豆类、香菇、黑木耳等富含铁和碘的食物 。还要多吃些富含维生素C的蔬菜和水果,以促进铁的吸收 。多摄入含碘丰富的海带、鱼虾、牡蛎等能促进体内甲状腺素的合成 。另外,睡前喝一小杯红酒;培养运动的习惯,皆可改善身体的血液循环,机体抵御寒冷的能力会逐渐增强
改善手脚冰冷的妙方
天气一冷,就有许多人感觉全身发冷,手脚尤其冰凉的受不了 。这种情况,就是中医所说的“阳虚”,也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”,西医未必能有效改善,但如果使用中医长期调理,倒是可以将这类体质改善,一般人并不致于特别怕冷,临床上,以年老者、妇女、易感冒的幼儿和过敏体质的人,身体比较寒,需要用药补食疗来改善体质 。另外也可以利用“阴极生阳”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不觉得水冷时,再起身擦干,放进被窝或衣服口袋,几分钟内就会回暖,效果相当快 。
这些阳虚型的患者常需要使用补养药,要补气养血的需要鹿茸、肉桂、高丽参、紫河车、附子、人参、苁蓉、补骨脂、菟丝子、熟地、当归、阿胶、枸杞、龟胶等,都是常使用的药材,在煎煮时,可以和鸡、鸭、羊肉,鳗鱼、土虱一起炖煮滋补与美味兼收 。
使用药酒炮制的方法,也对某些症状可行,像一些四肢麻木、骨头经常容易酸痛的病患,吴胜贤建议,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒头,将中药切成细片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大约2个月左右便可饮用 。这类药酒,可以用每天小饮2次的方式饮用 。
此外,如果本身脾胃较弱,则可将各种处方先煎煮后,再去掉渣汁,让它变成膏状后,再加上冰糖,每天晚上以温开水化开后,就像服用枇杷膏一样,服一汤匙 。这种方式,对脾胃虚弱、消化吸收差的人最适合 。
多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参 。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素 。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应 。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好 。火锅 喝高汤``有营养的额``热量高的东西冬吃萝卜 夏吃姜就K哦可以吃烤的东西如果喝啤酒你就多喝点一天一瓶也不伤身体红姜汤很好,做法是:把一片生姜和适量红糖放入杯中,再倒入开水即可饮用 。可以每天食用,对手脚冰冷 。暗黄脸很有好处 。另外有经痛症状的 美眉可以在每次月经来的前两天开始喝,可缓解症状 。火锅!热乎!(一)让冬季打起精神来的食物
冬季是一个异常慵懒的季节,如何抵制慵懒,这里六种食品帮你提神 。冬季是一个异常慵懒的季节,如何抵制慵懒,我们需要补充铁 。铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务 。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力 。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况 。
1、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
2、香蕉
香蕉被称为高能量的食品,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾 。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低 。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足 。
3、草莓
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛 。
4、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷 。
5、麦片
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉 。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量 。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满 。
6、脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡 。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况 。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用 。
(二)不可错过的冬季4款养胃护胃汤
冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发 。下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用 。
桂枣山药汤
红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯 。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用 。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
萝卜羊肉汤
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量 。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝 。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅 。
此汤补中益气,温胃散寒 。
紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟 。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟 。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用 。
胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许 。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用 。此汤可在饭前饮用 。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效 。
(三)冬季进补切记六戒
冬季来临,许多人都在张罗进补健身,尤其是近些年来人民生活水平不断提高,物质文化需要也水涨船高,对于健与美的追求热度日益升高 。但是,有关专家告诫说,进补是有一定的学问的,不是人人都可进补,也不能随便服补品、补药 。冬季进补至少要注意以下几点 。
戒乱进补首先,应该了解自己该不该补,属于何种体质,何脏何腑有虚 。一般而言,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主 。但具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,要对照有关书刊介绍的内容认真分析,最好请有经验的中医指导,这样才能有的放矢 。
补而戒腻对于身体状态不太好,脾胃消化不良者来说,首先是要恢复脾胃的功能,只有脾胃消化吸收功能良好,才能保证营养成分的吸收,冬令进补不要过重于滋腻厚味,应以易于消化为准则 。
补而戒偏中医认为,气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面,但又是相辅相成的 。因此,有“气为血之帅,血为气之母,无阴则阳无以生,无阳则阴无以化”等说法 。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳,不可一味偏补,防止过偏反而引发他疾 。
外感戒补在患有感冒、咳嗽等外感病症时,不要进补,以免留邪为寂,后患无穷 。
戒以贵贱论英雄对于补药,不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法 。中医认为,运用得当,大黄可当补药;服食失准,人参即为毒鸠 。这一点也应引以为鉴 。
戒唯补药而补对于想健身长寿者来说,光靠补药不是好办法 。否则,古代帝王将相该是个个长命百岁了 。还要注意适当的运动锻炼、饮食调整、多用大脑(做脑操)、避邪就静等,才能达到真正意义上的养生 。
(四)冬季你要留意的5款常用食物
冬季你要留意的5款常用食物,它们易引发中毒事件 。
1.大棚培育的蔬菜水果
大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒 。
2.腐烂的白菜
大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高 。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒 。主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降 。为防止中毒,应避免蔬菜在高温下长时间堆放 。
3.生豆浆
其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒 。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用 。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用 。
4.发芽或未成熟的马铃薯
其中含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒 。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方;烧煮时可加入少许的醋,能够破坏毒素 。
5.霉变甘蔗
其毒性非常强,进食2—8小时后会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍等症状,严重者还会昏迷、呼吸衰竭,病死率及出现后遗症率达50%,目前尚无有效治疗措施 。
当发现疑似食物中毒时应尽快送医院,同时将可疑食物、患者的呕吐及排泄物给医生看 。在送医途中可尝试催吐以减少毒素吸收,做法是用手指或汤匙压迫舌根,使病人呕吐 。催吐时要将病人脸朝下、头部压低,以防呕吐物阻塞呼吸道 。同时切记,意识不清的病人千万不可催吐 。
---转 自39健康网社区

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文章插图
冬天怕冷该如何进补?冬天怕冷怎么办?
天气冷了,每天刚上床时,都会感到被子一阵冰凉,需要一段时间才能让整个被窝暖起来,还有些人,即使盖在厚厚的大棉被里,热量始终到不了两只冰冻的脚 。这种情况的女性通常比男性多 。
有这种情况的人,周边血管易痉挛,遇到冷空气或冷水时,手脚的血管就产生收缩,血液循环不畅,手脚就容易冰冷且发紫 。另外,也可能是因为交感神经功能不佳,导致遇冷无法紧缩肌肉产生热能耐寒 。
人的体温维持在摄氏36至37度半间,当人体的皮肤接触到外界温度时,会直接传导到延脑部位掌控呼吸、心跳、体温等的生命中枢 。热了,体温控制中枢就会支配交感神经兴奋,使皮肤毛细孔及汗孔张开散热、排汗;感觉冷了,交感神经就会促使肢体各部位,包括牙关附近的肌肉打冷颤,令肌肉及脂肪细胞因紧收而产生热能,抵御寒意,这也就是感到寒冷的时候人会直打哆嗦的原因 。
人是恒温动物,基本上应该没有所谓“谁比较怕冷”的问题,在相同温度下,因个人的主观感觉不同,确实可能出现某些人特别容易怕冷 。脂肪层固然比较可以隔绝低温,不过由于脂肪细胞产热的作用比肌肉产热作用差,因此脂肪厚的人不一定比较不怕冷,倒可能更怕冷呢!
有些疾病会影响人体对冷热的不适应,比如有甲状腺机能亢进问题的患者,因交感神经过度兴奋促使代谢过度,因此相当不耐热;反之,甲状腺机能低下的患者则因交感神经功能差,无法产生足够的热能御寒 。
还有长期吸烟的人,因体内氧气不足,周边的微血管易循环不畅,当不畅的是动脉微血管时,易产生畏寒感;不过若不畅的是静脉微血管,虽然没有特别怕冷之感,但活动时因血管无法扩张,血液不能流通造成局部需氧不足,手、脚则易出现冰凉 。
平时“能躺就不坐、能坐就不站”的都市“懒人“们,因为基础代谢率降低,也会出现不耐寒的问题 。
女性怕冷补点铁
通常来说,妇女比男性更怕冷 。前不久,美国一所人体健康研究所的两位专家对女性志愿者进行了分群组实验,实验报告发现,对寒冷耐受力低的人,血液中铁元素含量明显不足 。女性缺铁的主要原因是月经,导致了铁的大量流失 。
众所周知,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输代谢的任务 。碘和酪氨酸是制造甲状腺素的主要原料,碘需要不断从食物里摄取,酪氨酸则一般在体内自行合成 。长期缺碘会影响甲状腺素的合成,机体的御寒能力也会因此降低 。
怎样可温暖手脚
●睡前用热水局部泡手、脚,不但可以促进血管末梢的循环,还有帮助睡眠的作用 。
●洗完澡或是泡完热水,擦干后立刻穿上袜子保温 。
●女性如果经常出现冬天脚怕冷,可以用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片(热水和米酒的比例1:1的) 。冬天在看电视时或下班休息后使用,有助于改善女性怕冷的现象 。
做做运动不怕冷
天气冷的时候,吃得多、动得少,很容易让多余的脂肪囤积在体内,此时可以多做运动,不但可以消耗过多的脂肪,还能加强血液循环,让身体温暖起来 。
吃什么不怕冷
冬季时选择属性温热的食物或药材进补,让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用 。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品,或是辛辣味调味品及食物,这一类的食品有暖身的效果,也可以补养身体、促进新陈代谢 。适合冬天食用的温、热性食物
肉类:羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品 。
蔬果:韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等 。
其他:糙米、高粱、芝麻,以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果类的食品 。
在烹调或食用寒性的食物时,可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和 。例如,在食用属于寒性的螃蟹时,可以用属于热性的生姜炒螃蟹,减轻螃蟹的寒性 。一般常见的寒性食物有丝瓜、冬瓜、芹菜、小黄瓜、海带、洋菜冻、白菜等,烹调时可以用适量的葱、姜、蒜等调味,达到中和寒性的作用 。另外,平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜,冲泡茶水饮用,也能发挥御寒的效果 。
冬日药膳暖身心
【老年人怕冷吃什么补品好 怕冷吃什么好】[当归煮鸡蛋]原料:当归10克,鸡蛋2枚,白糖适量 。做法:当归煎水去渣,打入鸡蛋煮熟,放白糖便成 。可在早晨空腹食用 。功能:滋阴补血 。当归为补血活血要药,鸡蛋滋阴养血 。二者配用,有较好的补血效果 。治血虚不能滋养肌肤、经脉引起的麻木、冰冷、皮肤发痒 。[黄芪大枣粥]原料:黄芪20克,大枣20克,白米50克,白糖适量 。做法:黄芪煎水去渣,加入大枣(去核)、白米同煮粥,再放白糖即可 。功能:益气补虚 。方中黄芪补气固表,大枣补益脾胃,梗米补中益气,健脾和胃 。可用于气虚而至手足麻木者的早餐 。冬天要多吃属温性的东西,像狗肉、羊肉都是不错的选择 。冬天来了,然而许多人在冬天都有手脚冰冷的情形,不仅与气候寒冷有关,与个人的体质更是关系密切 。从现代医学的角度来说,怕冷的原因有很多种,比如: (1)缺铁的人由于血红素较少,影响了血液的携氧能力,导致组织能量代谢发生了障碍,人会因产生的热量不足而感到异常寒冷 。(2)甲状腺素分泌不足时,血液循环减慢,产热不足,就会比较怕冷 。(3)血压低的人末梢血液循环不足,人体组织同样得不到足够的氧和能量,也会畏寒 。所以,在饮食上应多吃瘦肉、鱼、豆类、香菇、黑木耳等富含铁和碘的食物 。还要多吃些富含维生素c的蔬菜和水果,以促进铁的吸收 。多摄入含碘丰富的海带、鱼虾、牡蛎等能促进体内甲状腺素的合成 。另外,睡前喝一小杯红酒;培养运动的习惯,皆可改善身体的血液循环,机体抵御寒冷的能力会逐渐增强改善手脚冰冷的妙方 天气一冷,就有许多人感觉全身发冷,手脚尤其冰凉的受不了 。这种情况,就是中医所说的“阳虚”,也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”,西医未必能有效改善,但如果使用中医长期调理,倒是可以将这类体质改善,一般人并不致于特别怕冷,临床上,以年老者、妇女、易感冒的幼儿和过敏体质的人,身体比较寒,需要用药补食疗来改善体质 。另外也可以利用“阴极生阳”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不觉得水冷时,再起身擦干,放进被窝或衣服口袋,几分钟内就会回暖,效果相当快 。这些阳虚型的患者常需要使用补养药,要补气养血的需要鹿茸、肉桂、高丽参、紫河车、附子、人参、苁蓉、补骨脂、菟丝子、熟地、当归、阿胶、枸杞、龟胶等,都是常使用的药材,在煎煮时,可以和鸡、鸭、羊肉,鳗鱼、土虱一起炖煮滋补与美味兼收 。使用药酒炮制的方法,也对某些症状可行,像一些四肢麻木、骨头经常容易酸痛的病患,吴胜贤建议,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒头,将中药切成细片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大约2个月左右便可饮用 。这类药酒,可以用每天小饮2次的方式饮用 。此外,如果本身脾胃较弱,则可将各种处方先煎煮后,再去掉渣汁,让它变成膏状后,再加上冰糖,每天晚上以温开水化开后,就像服用枇杷膏一样,服一汤匙 。这种方式,对脾胃虚弱、消化吸收差的人最适合 。羊肉``阿胶