醋泡黑豆怎么做?有什么功效?
文章插图
醋泡黑豆的正确做法材料： 黑豆100克 ，米醋300毫升
1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉 。
2、把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆 。
【醋泡黑豆的正确做法 醋泡黑豆怎么吃】3、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用 。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒
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