【老年人贫血吃什么好】
配图
老年人贫血吃什么好:
补充蛋白质
老年人应该摄入一些富含蛋白质的食物,可以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成 。而,富含蛋白质的食物有:鱼类、豆类、蛋类等食物 。
补充含铁量高的食物
老年人缺铁性贫血,那么应该日常生活中多进食一些含铁量丰富的食物,比如瘦肉、蛋黄、动物肝脏和肾脏、木耳、牛肉等 。
补充维生素
老年人的膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是维生素C 。维生素C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃富含维生素C的食物,如樱桃、番石榴、草莓、橘子、猕猴桃、玉米以及各种新鲜蔬菜等 。
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