【核桃粥的做法】 核桃粥的口味特点:鲜甜软糯,有滋阴润燥的功效 。其做法如下:【原料】 核桃10个,粳米100克 。【调料】 白糖1大匙,鲜汤1000克 。【做法】 1.将核桃用清水冲洗干净,把核桃肉捣碎,备用 。 2.粳米用水淘洗干净,加200克清水浸泡30分钟,捞出,沥净水分,放入锅中,加鲜汤煮沸,下入核桃肉转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠 。食用时酌加白糖调味即成 。 最后,***健康提示:粥锅烧开后,立即撇净浮沫,加盖,然后用小火多煮一会儿 。预计核桃粥制作时间80分钟 。制作难易程度:
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