女人冬天吃什么好

女人冬天吃什么好
不少女性都不怕酷暑 , 就怕严寒 。冬天肢寒怕冷?武警广东总队医院营养科主任曾晶表示 , 适当补充维生素和矿物质可产生热量;狗肉火锅和核桃可改善畏寒体质;煲汤放少量胡椒、生姜可驱寒保暖……同时 , 专家表示 , 此类人群尽量少食生冷食物、水果 , 以免太过寒凉导致胃部难受 。
多摄入维生素可抵寒
“首先 , 如果本身真的很怕冷就应该保证摄入的热量 。此类怕冷人群不太适合冬季减肥 。人体为减少体温丧失 , 必须有一定厚度的脂肪层 。多吃富含蛋白质和碳水化合物的食物 。”曾晶表示 。她认为 , 增加维生素、矿物质的摄入量对于产生热量抵御寒冷、增强人体抵抗力有非常大的作用 。“人体能量代谢需要B族维生素 , 尤其是维生素B1、B2作为主要辅酶的成分;碘是合成甲状腺激素的原料 , 进食含碘丰富的食物可提高机体的新陈代谢率、使产热增加 , 含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。总之 , 冬天应适当多吃粗粮、糙米、动物内脏、海鱼等海产品 。”同时 , 她表示 , 补充富含钙和铁的食物如牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、虾、蛋黄、猪肝、黄豆、黑木耳等都可提高机体的御寒能力 。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 , 抗冷御寒 。

另外 , 她认为 , 在冬季适当增加主食和油脂的摄入 , 保证优质蛋白质的供应对于保证人体热能充足也是有必要的 。
多吃温阳补肾食物
【女人冬天吃什么好】
改善畏寒体质
“从中医食疗的角度而言 , 肢寒怕冷、关节酸软等是肾阳不足的表现 , 适当补充此类食物可改善畏寒体质 , 如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽肉、虾、枸杞、韭菜、羊肾、核桃、黑豆、栗子、海马、花胶、肉苁蓉等都是御寒产热效果很好的食物 。”同时 , 她表示 , 如果自身气血不足也可能出现肢寒气短、面色苍白的症状 , 一些体质偏寒的女性和较病弱的男性都可能出现此类情况 , 所以应该采取益气补血的食物帮助改善怕冷的情况 , 如鸡肉、鸡蛋、芝麻、花生、红枣、当归等都可以达到补血的效果 。
最后 , 给爱美的白领丽人们提供一些冬季养颜方:
蜂蜜
蜂蜜 采百花之精 , 有女性美容圣药之美称 , 经常食用蜂蜜可使人“面如桃花” 。冬季皮肤干燥缺水少油 , 而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质 , 能改善皮肤的营养 , 保持皮肤的细嫩光滑 。特别是蜂蜜中含有47种微量元素 , 如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需 。所以它不仅博得东方人的喜爱 , 在西方也备受青睐 。蜂蜜既可单独食用 , 也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用 。
玉颜膏(养阴生津 , 润肤玉颜)
玉竹500克、白蜜250克 , 选白玉竹切成粗末 , 加水煎熬三次去渣浓缩 , 加白蜜收膏 。每日早晚空腹30克 , 以白水冲饮 。
红枣
红枣是中医补益剂中的常用药物 , 具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用 。经测定红枣中维生素含量为百果之冠 , 被人誉为“活维生素丸” 。医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用 , 减少黑色素的形成 , 预防色素沉着 。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长 , 抗角化 , 所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性 , 如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老 。维生素E则有“青春素”的美称 , 具有抗氧化和清除自由基的作用 , 并促进皮肤组织的血液循环 。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用 。故俗话说得好:“一日吃三枣 , 终身不显老 。”
仙人粥(防老去皱)
制首乌30克、粳米60克、红枣20颗 , 用竹片刮去首乌皮 , 切片煎取浓汁去渣 , 将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥 , 熟时加适量红糖 , 再煮1—2分钟即成 。早晚空腹食用 , 7—10天为一疗程 , 隔5天后再食用 。
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龙眼枸杞
龙眼又名为桂圆 , 味甘性平 , 有养心安神、滋阴补血的功效 , 最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用 。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏” , 每天早晚冲服一汤匙 , 简单方便易于保存 。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足 , 易颜色、变白……令人长寿”之效 。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味 , 还知一勺可延龄” 。现代社会竞争激烈 , 最易损耗精气 , 如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶 , 可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现 。
莲子龙眼汤(补血润肤 , 美白养颜)
莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克 , 加水500毫升 , 微火煮1小时 , 用少许蜂蜜调味 , 1次服完 , 并将莲子与汤同饮 。
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