【杜仲粥的做法及营养】    杜仲粥的口味特点：咸鲜适口，有益气理血的功效 。其做法如下：【原料】    杜仲30克，大米100克 。【调料】    精盐1/2小匙 。【做法】    1：把杜仲烘干打成细粉，待用 。    2：把大米用清水反复淘洗干净，除去杂质，放在电饭煲内，加水1000克，加入杜仲粉，精盐，如常规煲粥，煲熟即成 。【营养价值】    大米中约含75%的淀粉，是机体热量的主要来源，含丰富的蛋白质，其他营养成分也较丰富，且不含胆固醇 。    杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮 。其味甘、微辛，性温，具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效，适应于腰脊酸疼、足膝瘘弱、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠、高血压等症 。    最后，***健康提示：杜仲粥可补肝肾、降血压 。预计杜仲粥制作时间25分钟 。制作难易程度：☆

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