【杏仁粥的做法及营养】 杏仁粥的口味特点:鲜甜微苦,有润肺清热的功效 。其做法如下:【原料】 杏仁10克,川贝6克,粳米100克 。【调料】 冰糖3大匙 。【做法】 1:把杏仁去皮尖;川贝去泥沙、洗净;粳米淘洗干净 。 2:把粳米、杏仁、川贝同放锅内,加清水1000克 。 3:把锅置旺火上烧沸,再用小火煮45分钟即成 。【营养价值】 吃杏仁可以显著增加血浆扣细胞中维生素E的含量,同时能够降低胆固醇的含量,对心脏健康有利 。 最后,***健康提示:此粥有清热解毒、祛痰止咳的功效,适用于肺心病患者食用 。预计杏仁粥的制作时间45分钟 。制作难易程度:☆
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