云南农业大学普洱校区分数线云南农业大学普洱校区专升本茶学专业介绍

【云南农业大学普洱校区分数线云南农业大学普洱校区专升本茶学专业介绍】2021年云南农业大学普洱校区专升本茶学专业代码090104，招生类别农学类，拟招生计划30人，学费5000元/学年;高职本科，就读地点为普洱校区。

本专业培养拥护党的基本路线，紧紧围绕“厚基础、宽口径、强能力、重创新、多样化”的总目标，着力培养适应茶叶生产、茶业建设管理与服务等茶产业链上第一线需要，具备良好的人文素养和茶学的基本理论、基本知识、基本技能，在种植、加工、销售、管理和服务等岗位群体所需要，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，专业能力强，具有较强实践能力、团队合作精神、创新精神和终身学习能力，能熟练运用基础理论与专业知识，会生产、懂管理、能创新的高素质应用型人才。

主干课程
主要开设有《生物化学》、《植物生理学》、《遗传学》等基础课程，《茶树育种学》、《茶树栽培学》、《茶叶加工学》、《茶叶机械》、《茶叶深加工与综合利用》、《茶叶生物化学》、《茶叶审评技术》、《茶叶检验技术》、《茶叶包装》、《茶业经营与管理》、《茶叶贸易学》、《茶艺与茶文化》、《民族茶艺茶文化学》、《茶与健康》、《食品营养学》等专业特色课程。

修业年限及就业方向
学制2年，修业年限2-3年。

就业方向：本专业学生主要在茶叶企业、茶馆(茶楼)、宾馆(酒店)、政府部门、事业单位等从事茶树栽培管理、育种、茶叶企业生产与管理、茶叶初(精)加工、茶叶产品市场营销、茶叶质量检验及茶艺与茶文化推广等方面的工作，亦可自主创业。

实训实习条件
1.校中厂、厂中校茶叶加工实验室
2.茶叶审评实验室
3.茶艺与茶文化实训实习室

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