饮食养生，其中粥又是养生中重要的一环 。借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首 。养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的 。
春季：喝菊花粥
菊花具有润肺、平肝明目、散风清热、去燥火的功效 。归肺经、肝经 。能治头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花 。粳米性甘平 。
煮法：菊花10克，粳米100克，冰糖少许 。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用 。
【健康饮食之春夏秋冬四季养生粥】夏季：喝绿豆、藕粥
绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效 。
做法：头天夜里开始用凉水泡绿豆 。第二天，绿豆先下锅煮，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后，将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食 。
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