早上喝比较合适 。尽管西洋参的饮用时间没有严格的规定 ， 平常时间喝都可以 ， 但是不建议在晚上服用 ， 因为西洋参具有一定的抗疲劳作用 ， 晚上若是饮用过多西洋参水 ， 可能会影响睡眠质量 。早上饮用是相对较好的 ， 因为早上是人体肠胃消化吸收功能最好的时候 ， 在这个时候喝西洋参水可以更好的吸收其中的药物成分 ， 效果也不受其他食物影响 。
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