用开水焯一下或用清水浸泡一下 。一般黄花菜的有毒成分经过六十度以上的高温处理过后，其活性会有效减弱，所以可以在食用之前将黄花菜用开水焯一下，以此来降低秋水仙碱对人体的毒性 。而且黄花菜中的有毒成分可以溶于水中，所以还可以将黄花菜用清水或者百分之十的盐水浸泡一个小时左右，去除掉大部分的秋水仙碱以后，再去烹饪食用 。
- 春季老年人吃什么养肝？土豆、米饭换着吃
- 三八妇女节节日祝福分享 三八妇女节节日语录
- 老人谨慎！选好你的“第三只脚”
- 校方进行了深刻的反思 青岛一大学生坠亡校方整改校规
- 脸皮厚的人长寿！有这特征的老人最长寿
- 长寿秘诀：记住这10大妙招 100%增寿
- 春季老年人心血管病高发 3条保命要诀
- 眼睛花不花要看四十八 老年人怎样延缓老花眼
- 香槟然能防治老年痴呆症？ 一天三杯它人到90不痴呆
- 老人手抖的原因 为什么老人手会抖