1、健身前半小时饮用：咖啡因可以改善11%到12%的活动能力 。在健身前半小时饮用一杯黑咖啡有助提升运动效果 。饮用咖啡后30-40分钟后，血液中的游离脂肪酸浓度会变高 。这时配合适量运动，就可以将脂肪酸变成热能，有效地燃烧脂肪，而且运动后3-5个小时仍然在发挥着减脂和能量消耗的作用 。2、适量饮用：早上9-10点，吃完早餐后来一杯黑咖啡，此时可促进肠胃蠕动，提升新陈代谢，帮助粪便排便，有利于通便减肥；在下午2点左右再喝一杯黑咖啡，能提神醒脑，增强身体供能，从而加快运动和思考能力，帮助人更好的工作和提高减肥效率，但一整天的摄入量不宜过多，否则容易出现有“咖啡因中毒”的症状 。
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