可以直接生吃 。椰子分三层 , 从外到里 , 第一层是外面的椰壳 , 第二层是中间的椰肉 , 最里面是椰汁 , 除了椰壳不能食用外 , 椰肉和椰汁都是可以直接食用的 , 椰肉中含有丰富的葡萄糖、维生素以及钙、钾、镁等微量元素 , 食用后可以为身体补充营养 , 起到促进代谢、提高身体免疫力等功效 , 因此 , 日常生活中 , 在饮用椰子水的同时 , 不妨将椰肉也取下来一同食用 。
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