还可以加虫草花、百合、枸杞等一起来炖 。松茸是生活中常见的一种食材 , 搭配鸡肉进行熬煮可以增加食材的营养价值 , 丰富食物的口感 , 同时 , 在料理松茸炖鸡的时候 , 还可以添加其他食材 , 这样可以起到更佳的功效 。鸡肉是补充磷、铁、铜等矿物质的良好方式 , 其中富含的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等 , 可有强健骨骼、增强体质、促进发育的作用;松茸含有17%的粗蛋白和维生素、尼克酸钙、磷、铁等营养成分 , 食用后有强身健体、增强免疫的功效 , 因此 , 一般人群皆可适量的食用一些松茸炖鸡 , 尤其是适合病后、产后等身体比较虚弱的人群 。
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