酒店营销策略是什么?
酒店营销策略是指酒店营销人员为使顾客青睐酒店产品或服务而做出的所有决策和行动的过程 。它包括发现顾客的欲望,提供满足其需求的产品,确定最佳分销渠道,向潜在顾客传递信息,销售产品,最后对整个营销过程进行评估 。
酒店营销策划?
根据酒店现状,首先树立“以市场为导向,销售为龙头”的理念;为了更好地开展销售工作,制定营销计划和营销方案,并在工作中逐步实施 。第一章目标和任务 。客房目标任务:1万元/年 。二 。餐饮目标任务:1万元/年 。三 。起止时间:年至月 。第二章形势分析 。市场情况1 。2001年,该市有1万多间酒店客房,预计今年将再开一两家酒店 。2.竞争态势会很激烈,“僧多粥少”的现象不会得到明显改善,降价竞争还会继续 。3.今年团队市场与我店竞争的酒店有:鸿运酒店、海外酒店、海口酒店、海景湾酒店、长盛酒店、御海酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯洛克等4.在散客市场上与我店竞争的有:泰华、海景湾酒店、长盛酒店、海外、海口酒店、金融、财富、欧斯洛克、万华、南天、付豪等 。5.预测:新酒店开业团队竞争更加激烈;散客市场保持平衡;会议市场潜力巨大 。竞争的利与弊 。三星级酒店地理位置好 。2.旧三星酒店的声誉很高,房间种类繁多 。3.所有餐饮和会议设施 。4.周围都是高星级酒店,装修过的设施,和周边酒店比还是有差距的 。第三章市场定位作为城市中档旅游商务酒店,应充分发挥酒店的地理位置、餐饮、会议设施等优势,瞄准中档消费群体:(1)国内标准团队 。(2)境外旅游团队 。(3)中档商务个人 。(4)各种会议 。1.客源市场分为:(1)团队——本省旅行社和岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日本、韩国等 。);(2)个人客户——首先是海口及其周边地区,然后是岛外的北京、上海、广州等大城市的商业公司 。(3)会议-政府职能部门、驻琼州企事业单位、岛内外商业公司 。二 。销售季节的划分 。旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月(含黄金周:10、2、5,三个月)2 。平季:7月和8月3日 。淡季:6月和9月3日 。旅行社的分类 。按团体规模分为A、B、c三类,A类:省中旅、海王、风旅行社、民俗、山海国际旅行社、金土旅行社、斯达国际旅行社、帆船、山海、港澳国际旅行社、观光休闲 。B类:神州旅行社、省旅行社、市旅行社、天堂天涯、雁南飞、国航、春秋、东方假日、天马旅行社、神州、明珠旅行社、华能旅行社等 。c类:其他 。*根据不同分类制定不同的旅行社团队价格(1)稳定A类客源,逐步提高A类价格 。(2)大力发展B类和C类客户,扩大B类和C类客户比例 。2.境外组团旅行社:(1)香港市场:中旅、ABC假期、康辉假期、重点旅游 。旅行社:港澳国际旅行社、海王国际旅行社、山海国际旅行社(2)马来西亚东南亚市场代理:天马国际(3)新加坡:山海国际旅行社(4)韩国市场-热带浪漫假日旅行社:京润国际旅行社(3)重点合作的旅行社:省中旅、实达、东方假日、神州、杨凡 。第四章不同季节的营销策略本章根据淡季和黄金周的不同月份,不同的价格,每个月当天团队和个人客户的比例,每天的业务收入,每月完成的任务和每个月的工作重点 。
1.旺季:1月(31天),3月(31天),4月(30天),11月(30天),12月(31天),2001年:a.天天团队,天天健身 。均价:180元/间C,月均入住率:90%,即161间/天D,日收入:团队9666元,散客10948元,五个月3153942元,月均630788元 。
酒店的营销方式有哪些?
营销是酒店管理的龙头,其工作直接关系到酒店的生死存亡 。中国加入WTO和申奥成功给酒店旅游业带来了机遇和严峻的挑战 。此外,网络化、全球化、政治经济形势、社会变革等因素都给酒店营销环境带来了变化,从而对酒店营销战略和策略产生了不可忽视的影响 。当前酒店公关营销存在以下问题,或多或少能引起我们的思考:第一,相当一部分酒店营销管理还停留在走队、签约或单纯销售、低水平降价等传统营销方式 。缺乏对自有酒店的市场分析和市场定位,或者缺乏深入分析和定位不准确,使得酒店经营策略模糊 。第二,目前酒店销售的主要精力是了解竞争对手,如何在规模、价格、服务、文化等方面与同行竞争,而只是努力发掘自己的"潜力",逐渐形成"闭门造车"、"闭门造车",使得自己酒店的客人市场人为变小 。第三,企业发展崇尚“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额来自于20%的忠诚客户的重复购买或消费,而另外20%来自于那80%的自由客户 。很多酒店缺乏对20%忠诚客户需求的研究,没有考虑如何吸引他们入住,如何根据他们的需求刺激和促进饮食、娱乐、社交和消费,如何进行"个性化"的商务销售 。市场是酒店生存的源泉,市场的主要矛盾是供需矛盾 。因此,酒店的经营思维应该以市场的需求为出发点和归宿,必须把企业推向
市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位 。酒店无论怎样变化,万变不离 “服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是我们的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的 。所以,酒店的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑:第一,提供个性化服务 。人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费 。酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受 。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,势必导向客户的“移情别恋”,无法取得理想效果 。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务 。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行,特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户群体 。他们大多是某一行业的成功人士,重复购买力强,对于酒店的评价和选择,往往影响着周围许多人,且他们的消费品位变化极快 。所以在营销战略上,应把忠诚顾客置于组织结构的中心,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系 。使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度 。第二、强化人性化营销 。特色服务的推出,其实在每一个酒店来言,都会随着不同时令段而不断推陈出新 。作为酒店人最明白,主要的并非单单是环境设施的花样设计,也不在于价格上的优劣势等,而是最重要的一环:如何落实到推而广之?如何使服务做到深入人心?这才是酒店运营者所关注的最大课题,即成功服务的推出是必要落实到具体实施及宣传推广之上 。个性化的服务就要采用个性化的营销 。真正抓住顾客心的,似乎正是人文的气息 。如果你乘坐过新加坡航空公司的班机,相信你会对她留下极为深刻的印象,许多乘客甚至认为那是生命中非常值得留恋的美妙时光 。新航不是大公司,恐怕也永远成不了世界性的大公司,但她无疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念:待顾客如亲人 。这种理念深入骨髓、溢于言表,体现于员工的举手投足 。从本质上来说,人性化营销并非一种策略,而是一种基本的态度,是信念 。第三、注重销售多元化 。过去的计划经济发展到今天的市场经济,依靠单体独立作战方式已不再能够维系酒店的生存与发展,这就需要观念的转变、营销策略的根本改变 。酒店当前迫在眉睫的,在于实现标准化与国际化接轨 。酒店必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展,以新的理念、新的服务和新的文化,更针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求 。先进的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店营销领域所固有的本土化的局限性市场思维,代之以开阔的全局的市场定位,从而拥有了作为酒店最重要的新生力量,以求实现质的飞跃 。资源共享、优势互补的双赢战略联盟在当前尤为重要 。随之而来的不仅是企业间的相互竞争,而且还有共同利益上的“互动”和“联盟” 。“酒店VIP俱乐部”计划,作为行业人士或许不太陌生 。俱乐部营销是一种网络会员制营销方式 。这种方式无论是在国外,还是在国内都已受到日益广泛的关注与应用 。最早启用该计划的是香格里拉酒店管理集团和希尔顿酒店集团 。1993年,北京希尔顿饭店实施运作并大获成功,从而为国内酒店营销掀开了新的乐章,众多酒店纷纷效仿 。它是以建立会员制为发展导向的形式;在运作策略上,完全以顾客需求为中心,充分利用好信息资源入手,从而准确的界定酒店的市场定位,营造酒店的经营特色;以强化酒店品牌效应,并完善激励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之高效的电话营销系统,帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠实客户群体,这些也正是为酒店创造80%利润额的那20%的忠诚客户 。具有效数字统计,运作此计划的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此类会员所带来的,并且在餐饮和娱乐方面的收益尤为明显 。通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入 。在当地商界提高影响及其知名度,既保证客源的巩固与扩充,又能直接体现到酒店总体销售收入的增加,使酒店在当地市场领域占有更高的市场份额 。由此,将为酒店打造出符合酒店特色的服务品牌,实实在在做到酒店服务的深入人心,从而大大增强了酒店在当地区的主导地位 。充分弥补了酒店现有营销策略的单一和不足 。“酒店VIP俱乐部”酒店营销实施计划正是从:在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力 。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系 。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系 。酒店VIP俱乐部项目的运作,具备了一整套专业标准化 。它对电话营销方式的环境布置,人力资源的招聘、培训、奖励制度,主题词的设计,都有其专业性的操作要求 。一个小小的俱乐部具备了作为一个公司的机构编制,从项目总监到销售经理以及财务、秘书、信息管理部、信使、销售人员完全做到了分工明细化,使酒店营销工作有条不紊突破性的发挥出高质高效水平 。酒店的新型营销策略有哪些?
以市场需求作为酒店营销活动的出发点,树立以满足市场需求为酒店经营目标的经营指导思想,是现代酒店业营销管理的依据与出发点 。在酒店产品功能基本相似的情况下,谁能更接近市场,了解市场的需求,推出市场需求的酒店产品,谁就能在市场上占领更大的份额 。要做到这点,必须树立“以市场为龙头”的观念,坚持以市场为考虑问题的出发点,以顾客的利益为核心,通过满足顾客需求来获取利润 。酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围 。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配 。2、规定销售指标 。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标 。销售指标分为数量指标和质量指标 。数量指标有:(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等 。(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数 。(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用 。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等 。3、销售人员的成绩评估 。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息 。4、编排合理的组织机构 。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率 。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意 。酒店文化的营销策略
策略酒店文化营销的内涵 。酒店文化营销指酒店根据自身情况,发现,甄别,培养或者创造某种文化理念,并将这种文化理念融入到酒店营销过程中的市场营销活动 。酒店文化营销的特点(1)营销过程及营销产品独特化 。酒店文化营销的核心部分是酒店文化,所以不同酒店之间的酒店文化营销的产品应是不同的 。(2)以价值观为核心的营销产品的特殊性 。(3)营销人员高素质化 。酒店文化营销人员必须对酒店有深入的了解,并具备在该酒店长期实践的经验 。(4)对环境的高度依赖性 。对酒店进行文化销售时,既要注重当地环境,也要融入自己的理念 。(5)一致化 。酒店进行文化营销时,要保持自身文化在时间和空间时间上的一致,不可朝秦暮楚,随意效仿他人 。酒店文化营销策略的概述 。酒店文化营销策略的内涵 。酒店文化营销策略是指酒店在实现战略目标的市场营销活动中采取的有计划,有目的,有针对性的措施,主要包含酒店发展政策,酒店制度等等 。酒店文化营销策略的特点 。酒店文化营销策略的特点主要从四个方面体现:(1)独特性 。酒店文化营销策略与酒店文化营销有一处相同点:多追求与众不同 。越独特的酒店文化营销策略往往产生越好的成果 。(2)适时性 。酒店文化营销策略的推出不但要符合酒店自身的要求,还要符合所处时代的政治,人文,社会的要求 。(3)细致性 。细节往往是吸引顾客再次光临的理由 。(4)地域性 。酒店的文化营销策略要符合进驻地的环境 。1.3.3酒店文化营销策略的类型 。酒店文化营销策略大致可以分为理念文化营销策略,产品文化营销策略,环境文化营销策略,价格文化营销策略,促销文化营销策略五大类 。2 国内外酒店文化营销的现状及问题2.1酒店文化营销在国外国际联号酒店中的成功运用 。2.1.1雅高集团文化建设以及酒店文化营销策略的应用 。雅高集团由法国人保罗杜布吕和杰拉德贝里松于20世纪60年代中期在法国巴黎创立 。雅高集团法文原意为“和谐”,也就是在暗示,雅高集团的文化是遵循主体和谐的 。在和谐的背后,雅高集团主要推行法式奢华的酒店文化 。雅高集团的顾客都能感受到法式文化的浪漫和法式服务的细致 。2.1.2伯瓷酒店文化建设以及酒店文化营销的应用 。伯瓷酒店就是世界闻名的迪拜帆船酒店,作为全球唯一一家七星级酒店,于千禧年迎接全球贵客 。其建设初期就被迪拜酋长赋予酒店文化:打造阿拉伯式的酒店环境,塑造阿拉伯式的奢华宫殿服务 。伯瓷酒店无论是建设方面还是硬件软件方面,都将自身文化打造得淋漓尽致 。伯瓷酒店的主题是一个帆船形状的白色建筑物,主要含义是阿拉伯地区的破浪起航 。从180米纯白的世界最高酒店中庭到220间顶级皇室套房,都展现出阿拉伯酋长级的水准 。在服务上,伯瓷酒店从七位仆人的客房到劳斯莱斯车队,无不紧贴酒店阿拉伯王宫文化 。2.2酒店文化营销策略在国内国际联号酒店中的成功运用 。2.2.1香格里拉集团文化建设以及酒店文化营销的应用 。香格里拉集团是马来西亚华裔郭鹤年先生于1971年创建于新加坡,总部位于香港 。香格里拉集团以“殷勤好客香格里拉情”为文化理念,塑造属于自己的酒店文化 。2.2.2锦江集团文化建设以及酒店文化营销的应用 。锦江集团独特的酒店文化是“Passion for excellent,one team,one goal.”译为“满怀激情,一直卓越” 。其具体内涵是:共同的团队,如一的热情,不变的目标 。锦江集团的特殊酒店文化氛围中,成长着一批善于倾听,善解人意,想顾客之所想,急顾客之所需的“文化营销”人员 。锦江集团让世人见证了酒店文化的成功塑造与理念文化营销策略的成功运用 。2.3酒店文化营销策略在应用过程中产生的问题 。2.3.1不同酒店酒店文化同制化 。金融危机到来后,仅2008年一年进驻北京地区的星级酒店就有414家 。外来高级酒店蜂拥而至,导致本不成熟的中国酒店市场病态百出 。其中首要问题就是不同酒店集团推出的产品,销售的服务雷同现象日趋严重 。从消费者角度讲,随着生活水平不断提高,随着中国经济、人文大环境的发展,消费者的思想水平、行为意识都有很大的提高 。所以酒店同质化文化不能再满足消费者的消费需求,这样会导致酒店经济的波动,甚至引起消费者的抵触情绪 。2.3.2国际联号酒店集团内部文化差异 。在疯狂扩张时期,国际酒店联号在文化营销策略制定过程中另一个症结所在就是酒店集团旗下各分号文化的不一致 。国际酒店联号由于扩张,会进驻不同地区的国家,这些国家的经济水平、人文环境、企业发展程度和企业管理水平参差不齐 。我曾在哈尔滨某五星级国际酒店联号工作,工作中发觉酒店的文化与联号的文化极度不一致,查阅资料后发现,中国境内此酒店联号之间文化均不一致 。这些客观原因引发的问题从实质上讲则是酒店文化渗透得不够彻底 。但作为核心的文化理念与在此基础形成的文化营销策略是不可变的 。2.3.3酒店文化与地区文化背离 。酒店扩张势必会让酒店集团领略风格各异的地域文化,这些地域文化有着复杂的历史、地理、人文背景 。如在中国,若作为酒店文化营销周短的酒店主体建筑有日本鬼文化,则酒店不可能被大众接受;若一家星级酒店的餐厅为伊斯兰地区的女性提供红酒,依国际联号酒店的级别,很可能导致酒店撤出当地,甚至引发很严重的政治问题 。2.3.4酒店文化营销策略的不适当引用 。酒店管理集团在引用酒店文化营销策略时不应该保持一成不变的模式,而是应该随着时间、地理位置以及所处的各种环境适时的加以改变和改善,避免给酒店文化营销策略带来负面的影响 。从时间角度来讲,可以在细分时期和具体意义阶段两方面 。可以将绿色文化营销融入到酒店已有的文化营销策略中 。从地理位置角度讲,主要至酒店所处的地理环境以及在这种地理环境背景下的政治、经济、人文环境 。例如前文提到的为阿拉伯地区的女性提供红酒的细节,就应该是国际联号酒店考虑的因素 。2.3.5酒店文化与地区环境冲突 。酒店文化与地区环境的背离主要是指酒店文化营销策略违反了国际联号酒店进驻地区的政治背景、经济状况以及当地人民的风俗习惯 。这是酒店管理集团最容易忽视的问题 。政治因素最值得注意的地区是阿拉伯地区,这里产生政治变革的因素很多,产生突发事件的几率高 。经济因素对于国际酒店管理集团而言也是难题 。由于好多扩张计划在全球金融海啸冲击前已经制定并实施,所以可能造成酒店管理集团的文化营销策略与进驻地区酒店相背离 。人文方面与酒店管理集团文化营销策略相撞的机会较少,因为酒店管理集团一般情况下很注重人文环境,人文环境包括消费者群体,很难不引起国际酒店联号的重视 。酒店文化营销企业卖的是什么?麦当劳卖的仅是面包加火腿吗,答案是否定的,它卖的是快捷时尚个性化的饮食文化(QSCV形象) 。柯达公司卖的仅是照相机吗?不是,它卖的是让人们留住永恒的纪念 。中秋节吃月饼吃的是什么,我们难道只吃的是它的味道吗?不是,我们吃的是中国民族传统文化-团圆喜庆 。端午节吃的是粽子吗?不是,端午节我们是在吃屈原―吃历史文化 。过生日吃的是蛋糕吗也不是,吃的是人生的希望与价值 。喝百事可乐喝的是它所蕴涵的阳光、活力、青春与健康;喝康师傅冰红茶喝的是它的激情、酷劲与时尚 。总之,通过以上例子我们看到在产品的深处包含着一种隐性的东西―文化 。企业向消费者推销的不仅仅是单一的产品,产品在满足消费者物质需求的同时还满足消费者精神上的需求,给消费者以文化上的享受,满足他们高品位的消费 。这就要求企业转变营销方式进行文化营销 。物质资源会枯竭的,唯有文化才能生生不息 。文化是土壤,产品是种子,营销好比是在土壤里播种、耕耘,培育出品牌这棵幼苗 。可口可乐只是一种特制饮料,和其他汽水饮料也没有太大的差别,但它之所以能够成为全球知名品牌,并有一百多年历史,是因为它与美国的文化有紧密的联系,可口可乐的每一次营销活动无不体现着美国文化,是其品牌成为美国文化的象征,因此,喝起它常常会有一种享受美国文化的感觉 。文化营销是指把商品作为文化的载体,通过市场交换进入消费者的意识,它在一定程度上反映了消费者对物质和精神追求的各种文化要素 。文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、广告、款式,又包含对营销活动的价值评判、审美评价和道德评价 。它包括三层含义:①企业需借助于或适应于不同特色的环境文化开展营销活动;②文化因素需渗透到市场营销组合中,综合运用文化因素,制定出有文化特色的市场营销组合;③企业应充分利用CI战略与CS战略全面构筑企业文化 。文化营销的意义从小的方面看,企业文化是企业全体员工衷心认同的和共有的核心价值观念,它规定了人们的基本思维模式和行为方式,这种优秀文化的吸引力可以吸引外部优秀的营销人员来为本企业效力,还可以使本企业内部员工紧密团结在一起,为一个共同的目标而努力,从而达到人力资源的优化配置,确保企业经营业绩的不断提高 。就大的方面而言,知识经济这个时代,人们在消费物质形态产品的同时,更加注重消费文化形态的产品,从这个角度看,企业最大的效益是由文化创造的,利用文化力营销,从而优化资源配置,推动经济发展,由此看来,文化营销是实实在在的生产力 。文化营销应注意的问题文化营销不是喊口号不是玩花拳绣腿 。它不止是一个形式的问题而更是一个内容的问题;它不是企业心血来潮时的一时冲动;它不是东施效颦,也不是邯郸学步;它更不是猪鼻子插葱―装象,也不是老头子参军―假积极 。企业在文化营销时应注意以下几个方面:第一,处理好内容与形式的关系 。内容决定形式,形式是内容的体现,二者辩证统一 。企业在文化营销时往往只重视形式忽略了内容 。有的企业只注重产品的包装不重视产品的质量;有的企业在文化建设中只提出一些口号实际中并不执行;有的企业只知道做广告做宣传,只重视企业视觉识别系统(VI设计),不强调企业理念(MI)和企业行为(BI)建设,造成了“金玉其外,败絮其中”的结果 。第二,要用系统的观点对待文化营销 。企业的文化营销是一个整体,一个有机的系统 。它包括三个方面的含义,我们不能断章取义,只抓一点不及其余,而要把三者有机结合起来 。企业文化建设是企业文化营销的前提和基础,企业没有良好的健康的全面的文化建设,文化营销就成了无源之水、无本之木 。企业分析和识别不同环境的文化特点是文化营销的中间环节和纽带,在企业文化建设的基础上,只有对不同环境的文化进行分析才能制定出科学的文化营销组合策略;制定文化营销组合策略是前两者的必然结果 。企业在进行文化营销时往往忽视了前两者,只重视了文化营销组合策略的运用,结果是收效甚微。酒店OTA营销策略有哪些?
酒店哥来跟您聊聊,酒店OTA运营应该怎么做营销酒店要通过OTA做营销,一般都可分为5个部分 。在回答问题之前,我们先来明确三点:1、 营销的目的是引流 。2、 营销的本质就是传播 。3、 理想的营销是让流量带来更多的流量 。这三点分别可以用来回答:我们为什么要做营销?营销到底是什么?什么才算是一个好的营销活动?1、 确立营销目标——要做什么样的营销在确立一项工作之前,我们都得先确立一个目标 。换而言之,我们的营销要达到一个什么样的效果 。目标的确立不仅可以为我们的前期策划立一个标杆,在后期做活动复盘的时候,也会有一个对比的标杆,实际效果与预期相比是达到了还是差多少,对比之后可以看到这次活动的不足之处或者值得其他项目借鉴的经验总结 。2、 营销的节点选择——营销如何借势考量时间节点的维度,一来是为营销活动找噱头,也就是借势 。二来,节点日推出营销活动获取的点击量可能会多一些,整体活动效果可能会好一点 。比如今年的国庆节,又恰逢建国70周年,那么紧跟这个节点,无论是营销的氛围还是用户的参与度,这个节点都是一个不容错过的营销选择 。此外,还有9月初的开学季、携程推出的99酒店节、以及携程20周年庆等等节点,都可以成为营销活动推广的选择 。3、 营销的客户群体——营销面向的是谁当活动的目标、节点(借势点)确定好了之后,对营销的目标客群也要有一个把控 。如何去把控呢?明确了我们的营销目标是做传播引流,那么接下来就要考虑我们去哪里引流?目标客群是哪类人?他们的消费偏好是什么……这里可能有一个误区,很多人在做营销时可能都会忽略 。我们做OTA运营,使用的平台是不一样的,要知道不同的平台的用户群体也是不一样的,不同的平台的规则也是不一样的,如果我们只制定一个营销策划,然后把这个营销活动铺到各个平台上,那么可能在某个平台上取得的效果好,其他平台的效果可能不太理想 。如何去改变呢?首先你得明确不同平台的运营规则 。接着你得对不同平台的受众做一个分析,对平台用户进行用户画像,了解这类用户的消费偏好 。最后再根据不同平台的不同用户的行为偏好制定一个特定的营销方案 。4、 营销的类型——营销选择的方式是什么营销的本质是传播,那么既然是传播,传播的类型有很多,能让我们传播出去的吸引人的内容有很多 。对于酒店人来说,做OTA运营的营销,常见的方式就是促销、打折、优惠活动等等 。大家在选择营销的方式的时候可以多样化一些,不必太单一 。例如:不同的房型给出不同的价格优惠不同的价格带给出不一样的优惠方式(打折优惠、连住优惠、早鸟价等等)不同的平台制定不同的促销方式……5、 营销的复盘——营销的效果怎么样?如何改进营销活动推出去之后,不管效果是否达到预期,都要尽快对营销活动做一个活动的复盘和评估 。营销的活动是否达到预期?如果没有,问题出在了哪一个环节?如果达到了,那么超出预期的部分是怎么做到的?整个过程中有没有哪一个环节需要改进或加强?……以上,就是要做一个营销的整体思路 。不仅仅是我们做OTA平台的营销,我们在做线下的营销推广也需要从这5个方面去考量,当然,这5个方面只是一个参考的考量维度,对于不同类型不同品类的酒店,考量的维度会有所不同 。总体来说,前期的分析和目标确定,中期的活动策划和执行,后期的复盘和整体评估,都是一个完整的营销活动不可或缺的 。酒店有哪些营销手段?
这样可以利用招牌菜和优质的服务来提高自己的酒店的信誉度,这样就可以招来更多的顾客,你本店的经营手段【如何提高酒店经营举措 酒店的营销策略】酒店营销策略需要避免哪些问题
酒店营销策略需要避免的问题其一,有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上 。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊 。其二,当前酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的"潜力",逐渐形成了"闭关自守"、"闭门造车",使自己酒店的客源市场人为变小 。其三,企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客 。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售 。总之,市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位 。酒店无论怎样变化,万变不离“服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是酒店的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的 。酒店的营销策略方法是什么?
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