绿豆糕|一口吃掉一个“景点”！“金华美景”装进绿豆糕

端午即将来临，小小的绿豆糕，年年有人把他们做出新意。今年在金华市区，有用心的匠人，把金华古子城八景如万佛塔、侍王府等“打卡”进了绿豆糕，来看看是怎么样个奇妙法。

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这组古子城八景绿豆糕分红、黄、绿三色，分别采用绿豆、牛油果以及金华特产佛手。仔细看，不同的建筑栩栩如生，如酒坊巷的酒旗、石阶，万佛塔的飞檐，半壁江山门前的两头灵兽等等，看起来栩栩如生、清新养眼。这样惟妙惟肖的造型是怎么做出来的呢？
【 绿豆糕|一口吃掉一个“景点”！“金华美景”装进绿豆糕】
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婺城传统糕点代表性传承人鲍继斌说，金华古子城提档改造后，如今已经成为金华城市的文化新地标，古子城景致很多，最后他们选择里了万佛塔、酒坊巷、太平天国侍王府、保宁门、八咏楼、金华酒博物馆、天宁寺和古建筑——半壁江山，作为八处景点。

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为了把景点做进绿豆糕，几个月前，设计师们就开始到每个景点前仔细拍照，根据照片画图样，再找专业的模具工刻模子。为了最后呈现在绿豆糕上的图案更逼真细致，对模具的精度要求也更高。七八位设计师足足花了3个月，八个模具来来回回改了很多版。
端午节前，首批古子城八景系列绿豆糕出炉了，糕点师们特意拿着它们到各个相应的实景地去拍照打卡，照片晒到朋友圈后，引来很多人点赞，古子城八景系列绿豆糕因而成为金华市去上海等地推介金华旅游、推介古子城时的独特伴手礼。（蓝媒联盟·金华广电融媒体采访人员张凤霞姚志军）