【红豆蔻的粉末特征】粉末特征
淡红棕色 。
① 种皮表皮细胞表面观长条形，末端锐尖或稍钝圆，长至730μm，直径14-32μm，外具角质层 。
② 下皮细胞长圆形或长方形，长63-108μm ，直径27-70μm，常与种皮表皮细胞上下层垂直排列，内含红棕色或黄棕色色素 。
③ 油细胞位于下皮与色素层之间，切面观细胞1列，长方形或方形，内含油滴 。
④ 内种皮厚壁细胞成片，红棕色或黄棕色，表面观多角形或类方形，大小（10-35）×（14-44）μm，壁厚约2.5μm，非木化，胞腔内含硅质块，大小（6-30）×（11-40）μm；断面观细胞排成栅状，胞腔位于一端，内含硅质块 。此外有假种皮细胞，色素细胞、外胚乳细胞、内胚乳细胞及色素块、草酸钙方晶、簇晶等 。
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