适量食用，无特殊禁忌 。竹荪口感细腻、营养价值高，竹荪果肉中含有丰富的氨基酸、矿物质、膳食纤维等成分，适量食用竹荪可以起到补充营养、促进代谢等功效，有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说竹荪最好不和高糖食物、促进胃酸分泌的食物、富含膳食纤维的食物一起大量食用 。小贴士：食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适 。
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